(아틀란타 맛집) Ecco Midtown 에코 미드타운 – 염소치즈 튀김과 수제 파스타, 화덕 요리로 즐기는 유럽식 다이닝 > 양식맛집

안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 아틀란타 미드타운, 7번가에 자리한 

에코 미드타운(Ecco Midtown)입니다.

유럽의 음식에서 영감을 받은 요리를 선보이는 레스토랑으로, 직접 만드는 파스타와 장작불을 활용한 요리가 중심입니다. 

전채부터 피자와 메인 요리까지 저녁 메뉴를 다양하게 구성하고 있습니다. 

꿀과 후추를 곁들인 염소치즈 튀김

전채에서 눈여겨볼 메뉴는 프라이드 고트 치즈(Fried Goat Cheese)입니다.

염소치즈를 튀긴 뒤 꿀과 흑후추를 곁들입니다. 피키요 페퍼는 소 볼살과 셰리 와인을 조합한 메뉴로 소개됩니다.

육가공품과 치즈를 담은 아소르티멘토

아소르티멘토(Assortimento)는 육가공품과 치즈에 계절 곁들임을 더한 구성입니다.

단품으로는 프로슈토 산 다니엘레와 피노키오나, 양젖으로 만든 고다치즈 등이 안내되어 있습니다.

돼지고기 라구를 더한 파파르델레

파스타 메뉴인 파파르델레에는 천천히 익힌 돼지고기 라구와 페파듀 고추, 파르미자노 레자노 치즈를 곁들입니다.

아뇰로티는 소 볼살과 양파 수비즈를, 콘킬리에는 포르치니 카르보나라와 트러플, 미소, 루콜라를 조합합니다.

마르게리타와 토스카노 피자

마르게리타 피자는 토마토와 바질, 피오르 디 라테 치즈로 구성됩니다.

토스카노 피자에는 소시지와 잎채소, 불에 구운 포도를 올립니다. 

기본적인 토마토·치즈 조합과 고기·과일을 활용한 구성을 비교해 볼 수 있습니다.

장작불에 구운 치킨과 뉴욕 스트립

우드 그릴드 하프 치킨에는 타히니 라브네와 허브 소스인 체르물라를 곁들입니다.

뉴욕 스트립 스테이크는 참깨 크레마와 구운 브로콜리니를 조합합니다. 생선 메뉴도 별도로 마련되어 있습니다.

체리 치즈케이크와 따뜻한 브레드 푸딩

크렘 프레슈 치즈케이크에는 모렐로 체리 콩포트와 아몬드 스트로이젤, 꿀 휘핑크림을 곁들입니다.

화덕에 구운 브레드 푸딩은 버번 커스터드와 바닐라, 크렘 프레슈 젤라토를 조합한 디저트입니다. 

Ecco Midtown · 에코 미드타운

주소: 40 7th St NE, Atlanta, GA 30308
전화: (404) 347-9555

영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준

• 월요일~목요일: 오후 4시~오후 9시 30분

• 금요일: 오후 4시~오후 10시

• 토요일: 오후 5시~오후 10시

• 일요일: 오후 5시~오후 9시

• 해피아워: 월요일~금요일 오후 4시~오후 6시

웹사이트 및 예약: 에코 미드타운 공식 홈페이지