(아틀란타 맛집) Little Alley Steak 리틀 앨리 스테이크 – 숙성 스테이크와 해산물, 다양한 사이드로 즐기는 벅…
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안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 아틀란타 벅헤드, 레녹스로드에 자리한
리틀 앨리 스테이크 벅헤드점(Little Alley Steak Buckhead)입니다.
숙성 방식과 부위에 따라 다양한 스테이크를 선보이는 레스토랑입니다.
1800년대 후반에서 영감을 받은 실내 공간에 바를 갖추고 있으며, 해산물 전채와 여러 종류의 사이드도 함께 제공합니다.
필레와 립아이, 숙성 방식부터 살펴보기
공식 메뉴는 웻에이징과 드라이에이징 스테이크를 구분해 안내합니다.
센터컷 필레와 뉴욕 스트립, 립아이부터 뼈가 붙은 토마호크까지 선택할 수 있습니다.
같은 소고기라도 부위와 숙성 기간이 다르므로 메뉴에 표시된 정보를 비교해 보세요.
굴과 새우 칵테일로 시작하는 식사
차가운 해산물 전채에는 생굴과 점보 새우 칵테일, 게살 칵테일, 메인 랍스터 테일 칵테일이 있습니다.
굴에는 호스래디시 칵테일소스와 미뇨네트소스를 곁들입니다. 스테이크에 앞서 해산물을 즐기고 싶을 때 살펴볼 메뉴입니다.
한국식 소스를 더한 필레미뇽 전채
전채 메뉴에는 필레미뇽 ‘코리안 스타일’도 등장합니다.
소고기에 바삭한 떡과 달콤하고 매콤한 한국식 바비큐소스를 조합합니다.
구운 골수 요리는 파슬리 샐러드와 바삭한 마늘, 빵을 곁들여 제공합니다.
맥앤치즈와 감자 그라탱을 곁들이기
사이드에는 트리플 크림 맥앤치즈, 감자 그라탱, 크림 시금치 브륄레가 있습니다.
맥앤치즈에는 마스카르포네와 화이트 트러플 오일을, 감자 그라탱에는 염소치즈와 구운 샬롯을 활용합니다.
아스파라거스와 버섯 콩피 등 채소 요리도 마련되어 있습니다.
버번과 위스키까지 살펴보는 스테이크하우스
공식 소개에서는 400병 이상의 버번·위스키 컬렉션을 안내합니다. 와인도 갖추고 있어 스테이크와 곁들일 음료를 비교해 볼 수 있습니다.
벅헤드에서 숙성 스테이크를 중심으로 전채와 사이드까지 골라 즐기고 싶다면 리틀 앨리 스테이크를 살펴보세요.
저녁 영업에는 무료 발레파킹도 제공됩니다.
Little Alley Steak Buckhead · 리틀 앨리 스테이크 벅헤드점
주소: 3500 Lenox Rd NE, Ste 100, Atlanta, GA 30326
전화: (404) 254-1899
영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준
월요일~목요일: 오전 11시 30분~오후 10시
금요일: 오전 11시 30분~오후 11시
토요일: 오후 4시~오후 11시
일요일: 오전 11시 30분~오후 10시
웹사이트 및 예약: 리틀 앨리 스테이크 벅헤드점 공식 홈페이지
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