(아틀란타 맛집) Stoney River 스토니 리버 – 커피 큐어드 필레와 립아이, 해산물 파스타로 즐기는 스테이크하우스 > 양식맛집

안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 아틀란타 컴벌랜드몰에 자리한 

스토니 리버(Stoney River)입니다.

스테이크를 중심으로 해산물과 파스타, 샐러드까지 선보이는 미국식 레스토랑입니다. 

컴벌랜드몰 메인 입구 인근 1층에 위치하며, 점심과 저녁 모두 운영합니다.  

커피 블렌드로 준비한 필레미뇽

눈여겨볼 메뉴는 커피 큐어드 필레미뇽(Coffee-Cured Filet Mignon)입니다.

매장 고유의 커피 블렌드로 준비하는 안심 스테이크로, 공식 메뉴에는 10온스 크기로 안내됩니다. 

기본 센터컷 필레미뇽은 7온스와 10온스 중 선택할 수 있습니다.

립아이와 뉴욕 스트립, 프라임립까지

스테이크 메뉴에는 립아이와 뉴욕 스트립, 뼈가 붙은 카우보이컷 립아이가 있습니다.

천천히 로스팅한 프라임립도 선택지입니다. 부위와 크기를 비교해 취향에 맞는 메뉴를 고를 수 있습니다.

스테이크 에그롤과 크랩 케이크

전채에는 스테이크 에그롤과 크랩 케이크가 소개됩니다.

에그롤에는 매콤한 랜치와 치미추리 소스를, 팬에 구운 크랩 케이크에는 구운 파인애플 살사와 디종머스터드 소스를 곁들입니다.

새우와 게살을 담은 해산물 파스타

파스타 페스카토레(Pasta Pescatore)는 구운 붉은 피망 크림소스에 게살과 새우, 시금치를 조합한 메뉴입니다.

생선 요리로는 피칸을 입힌 송어와 시더 플랭크 연어가 있습니다. 연어에는 레몬 디종버터와 으깬 감자, 브로콜리를 곁들입니다.

감자 요리와 크림 시금치로 채우는 사이드

스테이크와 프라임립에는 감자 그라탱, 으깬 감자, 파르메산 감자튀김, 베이크드 포테이토 중 하나를 선택하는 구성이 안내됩니다.

별도 사이드에는 크림 시금치와 아스파라거스 소테, 훈제 고다치즈 맥앤치즈 등이 있습니다.

일요일에는 브런치 메뉴도

브런치에는 랍스터 아보카도 토스트, 필레 앤 에그, 쉬림프 앤 그리츠가 소개됩니다.

스테이크 중심의 저녁 식사부터 달걀과 토스트를 곁들인 주말 브런치까지 살펴볼 수 있는 곳입니다.

컴벌랜드몰에서 쇼핑 전후 식사할 곳을 찾거나, 다양한 부위의 스테이크와 미국식 요리를 즐기고 싶다면 스토니 리버를 참고해 보세요.

Stoney River · 스토니 리버 컴벌랜드몰점

영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준

• 월요일~목요일: 오전 11시~오후 9시 30분

• 금요일: 오전 11시~오후 10시

• 토요일: 낮 12시~오후 10시

• 일요일: 오전 11시 30분~오후 9시

• 일요일 브런치: 오전 11시 30분~오후 3시 

• 웹사이트 및 예약: 스토니 리버 컴벌랜드몰점 공식 홈페이지