(아틀란타 맛집) BeetleCat 비틀캣 – 생굴과 랍스터롤, 도넛 브런치로 즐기는 인먼파크 해산물 다이닝
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안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 아틀란타 인먼파크, 노스 하이랜드 애비뉴에 자리한
비틀캣(BeetleCat)입니다.
인먼쿼터의 노스 하이랜드 애비뉴와 엘리자베스 스트리트가 만나는 코너에 위치합니다.
생굴과 해산물 요리를 중심으로 저녁 메뉴를 선보이며, 주말에는 도넛과 달걀 요리가 포함된 브런치를 운영합니다.
산지별로 골라보는 생굴
비틀캣은 별도의 생굴 메뉴를 마련해 산지와 종류별 특징을 안내합니다.
공개 메뉴에는 메인주와 매사추세츠주, 로드아일랜드주를 비롯해 캐나다산 굴도 소개되어 있습니다. 종류마다 크기와 짠맛,
풍미에 대한 설명이 있어 비교하며 선택할 수 있습니다.
해산물 플래터인 ‘S.S. Minnow’에는 생굴 6개와 새우 6마리, 크랩 샐러드, 세비체와 도미 크루도가 포함됩니다.
허니버터를 곁들인 프라이 브레드
전채 메뉴인 프라이 브레드(Fry Bread)는 튀긴 빵에 허니버터와 김을 곁들인 구성입니다.
해산물 전채로는 고구마와 양파, 코코넛밀크를 활용한 세비체, 라임과 칠리 크런치를 더한 도미 크루도가 있습니다.
브라운버터를 더한 메인 스타일 랍스터롤
랍스터롤(Lobster Roll)은 마요네즈와 브라운버터를 사용하는 메인 스타일로 안내됩니다.
따뜻한 국물 메뉴인 클램차우더에는 구운 솔틴 크래커와 훈연 베이컨을 곁들입니다.
홍합 요리인 앵그리 머슬스는 화이트와인과 베이컨, 세라노 고추를 조합합니다.
주말에는 도넛과 치킨으로 즐기는 브런치
주말 브런치에서는 저녁과 다른 메뉴를 만날 수 있습니다.
도넛은 기본 글레이즈를 입힌 플레인 제인, 초콜릿 글레이즈와 초콜릿칩을 더한 ODB,
메이플 글레이즈에 베이컨을 올린 메이플 베이컨 등이 소개되어 있습니다.
‘올 인’ 치킨은 글레이즈드 도넛과 치킨, 핫소스, 달걀 프라이를 함께 구성한 메뉴입니다.
훈제연어 토스트에는 휘핑한 페타치즈와 달걀 프라이, 절인 양파와 케이퍼를 곁들입니다.
BeetleCat · 비틀캣
주소: 299 North Highland Ave NE, Atlanta, GA 30307
전화: (678) 732-0360
이메일: beetlecatatl@rocketfarmrestaurants.com
영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준
월요일~목요일: 오후 4시~오후 10시
금요일: 오후 4시~오후 11시
토요일: 오전 10시~오후 11시
일요일: 오전 10시~오후 9시
오이스터 해피아워: 월요일~금요일 오후 4시~오후 6시
웹사이트 및 예약: 비틀캣 공식 홈페이지
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