(아틀란타 도라빌 맛집) Mamak 마막 – 로티 차나이와 커리 락사, 나시르막으로 만나는 말레이시아 요리 > 중식맛집

안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 도라빌 뷰포드하이웨이에 자리한 

마막(Mamak)입니다.

말레이시아 길거리 음식과 말레이시아식 중화요리를 선보이는 레스토랑입니다. 

로티 차나이와 커리 락사, 나시르막을 비롯해 볶음면과 다양한 고기·해산물 요리를 만나볼 수 있습니다. 

쿠알라룸푸르와 페낭의 음식 노점에서 영감을 받은 메뉴를 선보인다고 설명합니다.  

로티 차나이와 사테로 시작하기

전채에서 먼저 눈여겨볼 메뉴는 로티 차나이(Roti Canai)입니다. 매장에서 대표적인 인기 메뉴로 소개하는 음식 중 하나입니다.

이 밖에도 닭고기 사테와 소고기 사테, 커리 퍼프와 튀김 완탕이 있어 빵과 꼬치, 

튀김 중 원하는 스타일로 식사를 시작할 수 있습니다.

커리 락사로 즐기는 국물 면

국물 면 요리를 찾는다면 커리 락사(Curry Laksa)를 살펴보세요.

마막이 대표 메뉴로 소개하는 말레이시아식 커리 국수입니다. 

공개 메뉴에는 하이난식 프라이드 치킨 커리 누들 수프도 있어 커리 국물에 닭튀김을 조합한 메뉴를 선택할 수 있습니다.

차퀘이테오와 미고렝으로 만나는 볶음면

볶음면에는 차퀘이테오(Chow Kway Teow)와 인디언 미고렝 치킨(Indian Mee Goreng Chicken)이 안내되어 있습니다.

소고기를 활용한 비프 차우호펀, 싱가포르 미펀과 호키엔 미도 선택지입니다. 

국물 면과 볶음면을 나누어 살펴보면 메뉴를 고르기 수월합니다.

렌당과 레몬그라스 치킨

메인 요리에는 소고기 렌당(Rendang Beef)과 레몬그라스 치킨, 블랙페퍼 비프가 있습니다.

닭고기 렌당도 선택할 수 있으며, 커리 메뉴에는 닭고기와 돼지갈비, 소고기 브리스킷 등이 안내되어 있습니다.

삼발 오크라와 마막 두부

채소와 두부 요리에는 삼발 오크라(Sambal Okra)와 마막 두부(Mamak Tofu), 채소 커리가 있습니다.

음료로는 말레이시아 아이스커피와 타이티, 리치 아이스티 등을 주문할 수 있습니다. 

마막은 로티와 사테부터 커리 국수, 볶음면과 밥 요리까지 말레이시아 음식의 다양한 구성을 살펴볼 수 있는 곳입니다. 

도라빌에서 말레이시아식 한 끼를 찾는다면 참고해 보세요.

Mamak · 마막 도라빌점

주소: 5150 Buford Hwy NE, Suite A-170, Doraville, GA 30340
전화: (678) 395-3192
이메일: mamakcamera@gmail.com

영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준

• 일요일~수요일: 오전 11시~오후 9시

• 목요일: 휴무

• 금요일·토요일: 오전 11시~오후 9시 

웹사이트: 마막 공식 홈페이지