(아틀란타 맛집) Ginya Izakaya 긴야 이자카야 – 해산물 구이와 스시, 라멘과 카레로 즐기는 일본식 저녁
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안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 아틀란타 웨스트미드타운, 노스사이드드라이브에 자리한
긴야 이자카야(Ginya Izakaya)입니다.
스시와 사시미부터 해산물 구이, 라멘과 덮밥까지 다양한 일본 요리를 선보이는 이자카야입니다.
사케와 일본 소주, 맥주 등 음식에 곁들일 주류도 안내되어 있습니다.
연근칩과 차가운 두부로 시작하는 식사
전채 메뉴에는 연근칩과 에다마메, 히야야코 등이 있습니다.
연근칩은 얇게 썬 연근을 튀겨 소금으로 간한 메뉴입니다. 히야야코는 차가운 두부에 파와 생강, 가쓰오부시를 곁들입니다.
통오징어와 생선 가마로 즐기는 구이
해산물 구이에는 이카 마루야키와 하마치 가마, 연어 미소 가마가 있습니다.
이카 마루야키는 통오징어를 구워 매장의 생강소스를 곁들인 요리입니다. 하마치 가마는 방어의 머리 아래 어깨 부위를 사용하는 메뉴입니다.
미소에 재운 생선과 소금으로 구운 고등어, 장어구이도 있어 구이 종류를 폭넓게 살펴볼 수 있습니다.
여러 해산물을 담은 치라시동
초밥밥 위에 여러 해산물을 올린 치라시동(Chirashi Don)은 생선을 중심으로 식사하고 싶을 때 살펴볼 메뉴입니다.
긴야동(Ginya Don)은 참치와 연어, 장어구이를 조합합니다.
연어와 연어알을 함께 올린 사케 오야코동(Salmon Oyako Don)도 있습니다.
돈코츠 라멘과 스파이시 돈코츠 라멘
국물 있는 면 요리가 생각난다면 돈코츠 라멘과 스파이시 돈코츠 라멘을 살펴보세요.
온라인 메뉴에는 간장 계열인 소이, 돈코츠, 미소 라멘이 별도 항목으로 나뉘어 있습니다.
돈가스와 달걀을 더한 베이크드 카츠 커리
밥 메뉴 중에는 베이크드 카츠 커리(Baked Katsu Curry)가 눈에 띕니다.
매콤한 카레와 돼지고기 커틀릿, 달걀을 밥과 함께 뜨거운 용기에 담아내는 구성입니다.
치즈와 채소를 넣은 베이크드 치즈 커리, 일본식 소고기 함박스테이크를 더한 베이크드 함바그 커리도 선택할 수 있습니다.
스키야키 덮밥부터 구운 주먹밥까지
비프 스키야키동에는 소고기와 양파, 간장에 재운 달걀 반쪽, 붉은 생강절임과 파가 올라갑니다.
간단한 밥 요리로는 오니기리와 야키 오니기리도 있습니다. 야키 오니기리는 연어 주먹밥에 타마리 간장을 사용해 구운 메뉴입니다.
긴야 이자카야는 해산물 구이와 스시부터 따뜻한 라멘과 카레까지 메뉴의 폭이 넓은 곳입니다.
웨스트미드타운에서 일본식 저녁 식사를 찾는다면 살펴보세요.
Ginya Izakaya · 긴야 이자카야
주소: 1700 Northside Dr NW, A-6, Atlanta, GA 30318
전화: (470) 355-5621
이메일: ginyamailbox@gmail.com
영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준
월요일: 오후 5시~오후 11시
화요일: 휴무
수요일~일요일: 오후 5시~오후 11시
웹사이트 및 주문: 긴야 이자카야 공식 홈페이지
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