(아틀란타 맛집) Tomo 토모 – 니기리와 사시미, 개성 있는 롤과 따뜻한 요리로 즐기는 일식 한 끼 > 일식맛집

안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.

오늘 소개할 곳은 아틀란타 벅헤드의 피치트리로드에 자리한 

토모(Tomo)입니다.

니기리와 사시미를 비롯해 다양한 롤과 전채, 생선과 고기를 활용한 식사 메뉴를 선보이는 일식 레스토랑입니다. 

미쉐린 가이드에도 소개된 곳으로, 벅헤드에서 일식 저녁 식사를 계획한다면 살펴볼 만합니다.  

참치와 연어부터 주도로와 우니까지

공식 디너 메뉴에는 참다랑어와 연어, 주도로와 토로, 우니 등 다양한 니기리·사시미 선택지가 안내되어 있습니다.

생선을 중심으로 주문하고 싶다면 좋아하는 종류를 골라보세요. 

여러 종류를 함께 맛보고 싶다면 셰프 선택 사시미나 스시·사시미 조합 메뉴도 살펴볼 수 있습니다.

연어를 살짝 구워 올린 98 디그리스롤

셰프 시그니처 롤 중 하나는 98 Degrees입니다.

스파이시 크랩 믹스와 바삭한 재료, 아보카도를 조합하고 겉면을 살짝 구운 연어와 레몬을 더한 구성입니다.

연어와 아보카도를 함께 즐기면서 매콤한 재료와 바삭한 식감을 곁들이고 싶다면 눈여겨볼 메뉴입니다.

갈릭페퍼토로롤과 오션식스롤

Garlic Pepper Toro Roll은 스파이시 크랩 믹스에 아보카도와 갈릭페퍼로 맛을 낸 토로를 올린 메뉴입니다.

Ocean 6 Roll은 참치와 훈제연어, 아보카도에 겉면을 구운 가리비와 세라노고추, 스리라차와 폰즈소스를 조합합니다.

익숙한 롤과 다른 구성을 찾는다면 재료와 소스를 비교해 선택해 보세요.

연어와 치킨, 가스로 즐기는 따뜻한 식사

따뜻한 식사 메뉴에는 Scottish Salmon과 Springer Mountain Chicken, Katsu 등이 있습니다.

Scottish Salmon은 연어에 버섯 데리야키 글레이즈를 곁들이고, 치킨 메뉴에는 데리야키 데미글레이즈를 사용합니다. 

가스는 치킨이나 돼지고기 중 선택하며 구운 망고소스를 곁들이는 구성입니다.

셰프에게 맡기는 오마카세

토모는 공식 홈페이지에서 오마카세와 셰프 메뉴도 안내합니다.

예약이 필요한 한정 운영 메뉴로 소개되어 있으므로, 관심이 있다면 방문 날짜의 예약 가능 여부와 가격, 코스 구성을 먼저 확인하는 것이 좋습니다. 알레르기나 먹지 못하는 재료가 있다면 예약 시 함께 문의하세요.

토모는 기본적인 니기리와 사시미부터 여러 재료를 조합한 시그니처 롤, 따뜻한 생선·고기 요리까지 함께 살펴볼 수 있는 곳입니다.

벅헤드에서 다양한 일식 메뉴로 저녁 식사를 계획한다면 참고해 보세요.

Tomo · 토모

영업시간 — 공식 홈페이지 안내 기준

• 월요일~금요일: 오후 5시~오후 10시

• 토요일: 오후 5시~오후 10시 30분

• 일요일: 홈페이지에 별도 시간 미기재, 방문 전 문의

웹사이트·메뉴·예약: 토모 공식 홈페이지