(아틀란타 맛집) Sambong Naengmyun 삼봉냉면 – 물냉면과 비빔냉면, 따뜻한 탕으로 즐기는 둘루스 한식 한 끼
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안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 아틀란타 근교 둘루스, 새틀라이트 블러바드에 자리한
삼봉냉면(Sambong Naengmyun)입니다.
냉면을 중심으로 설렁탕과 갈비탕 등 따뜻한 국물 요리도 선보이는 한식당입니다.
매장에서는 김치와 육수, 면을 매일 직접 준비한다고 소개합니다.
시원한 육수로 즐기는 물냉면
물냉면(Original Cold Noodle)은 감자전분 면에 차가운 소고기 육수를 부어 내는 메뉴입니다.
무와 오이, 삶은 달걀, 소고기 양지와 배를 곁들여, 면과 고명을 국물과 함께 즐길 수 있습니다.
매콤하게 비벼 먹는 비빔냉면
비빔냉면(Spicy Cold Noodle)은 감자전분 면에 매운 양념을 더한 메뉴입니다.
물냉면처럼 무와 오이, 달걀, 양지와 배가 올라가며, 매콤한 양념에 면을 비벼 먹고 싶을 때 고를 수 있습니다.
회냉면과 코다리냉면
회냉면(Spicy Cold Noodle with Raw Fish)은 양념한 홍어를 곁들인 냉면입니다.
코다리냉면(Spicy Cold Noodle with Raw Pollock)도 준비되어 있어, 생선 고명을 더한 비빔냉면을 선택할 수 있습니다.
따뜻한 국물이 생각날 때, 설렁탕과 도가니탕
설렁탕(Ox-Bone Soup)은 소뼈를 우려낸 국물에 양지를 넣은 메뉴입니다.
도가니탕(Ox-bone Soup with Tendons)도 있어 냉면 대신 따뜻한 탕으로 식사하고 싶은 날 참고할 만합니다.
갈비탕과 만두설렁탕
갈비탕(Short Rib Soup with Radish)은 소갈비와 무를 넣은 맑은 국물 요리입니다.
만두설렁탕(Ox-bone Soup with Vegetable Dumplings)은 사골 국물에 채소 만두를 더한 메뉴로, 국물과 만두를 함께 즐길 수 있습니다.
Sambong Naengmyun · 삼봉냉면 둘루스점
메뉴 및 음식 사진: 삼봉냉면 공식 메뉴
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