(아틀란타 맛집) Gaja Korean Bar 가자 코리안 바 – 한국식 치킨과 불고기, 김치볶음밥으로 즐기는 이스트애틀랜타의…
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안녕하세요. 케이링크의 에릭입니다.
오늘 소개할 곳은 이스트애틀랜타빌리지의 플랫숄스 애비뉴에 자리한
가자 코리안 바(Gaja Korean Bar)입니다.
한국 음식에 현대적인 변화를 더한 요리와 술을 함께 즐기는 곳입니다. 건물 뒤편의 작은 입구로 들어서면 콘크리트 벽과 네온 조명이 어우러진
공간이 펼쳐집니다. 현지 매체는 가벼운 식사와 한잔, 캐주얼한 저녁 모임에 어울리는 장소로 소개합니다.
고추장 소스와 두부 랜치를 곁들인 치킨
가자의 소개 메뉴 중 하나는 가자 스타일 프라이드치킨입니다. 순살 닭다리살을 두 번 튀기고,
고추장 소스와 두부 랜치 소스를 조합하는 방식으로 알려져 있습니다.
익숙한 한국식 치킨에 다른 소스를 곁들여 보고 싶을 때 살펴볼 만한 메뉴입니다.
소고기 불고기와 매콤한 돼지고기 불고기
소고기 불고기는 현지 매체가 가자의 주요 메뉴로 소개하는 요리입니다.
공개된 메뉴에는 매운 돼지고기 불고기도 있습니다.
돼지고기 안심에 고추장과 배를 활용한 양념을 더하고, 양파와 함께 조리해 밥을 곁들이는 구성입니다.
달걀프라이를 올린 김치볶음밥
김치볶음밥은 김치와 밥에 달걀프라이와 김을 더하는 메뉴입니다.
공개 메뉴에는 모차렐라 치즈 추가도 안내되어 있습니다. 치킨이나 불고기와 함께 밥 메뉴를 나눠 먹고 싶을 때 살펴보기 좋습니다.
리크를 넣은 파전과 구운 고추
파전(Scallion Pancake)은 버터로 조리한 리크와 카스 맥주를 활용한 반죽으로 소개됩니다.
시시토 고추 요리에는 달콤하고 매콤한 간장 소스와 바삭한 멸치를 곁들입니다.
메인 요리 사이에 작은 접시를 더하고 싶을 때 선택할 수 있습니다.
버섯 쌈과 두부볶음
고기 외의 메뉴로는 버섯 쌈(Mushroom Lettuce Wraps)이 있습니다. 양념한 새송이버섯에 배와 무, 잎채소와 무순을 조합합니다.
두부볶음(Tofu Stir Fry)은 튀긴 두부에 고추장과 파, 고추 등을 더하고 밥을 곁들이는 구성입니다.
Gaja Korean Bar · 가자 코리안 바
주소: 491 Flat Shoals Ave SE, Ste A, Atlanta, GA 30316
전화: (404) 835-2126
영업시간 — 공식 홈페이지 표기 기준
화요일~일요일 영업
평일: 오후 5시~오후 10시
주말: 오후 5시~오후 11시
월요일: 휴무
웹사이트: 가자 코리안 바 공식 홈페이지
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